Espressobohnen!
Die Bohnen gedeihen im tropischen Klima des indischen Hochlandes.
Die schonende Niedrigtemperaturröstung lässt Bitterstoffe entweichen, bring die Aromen voll zur Entfaltung und sorgt für ein besonderes Säurearmes Geschmackserlebnis.
BOHNE:
100% Canephora
HERKUNFT:
Indien
FARM:
Elk Hill, Kodagu
ANBAUHÖHE:
950 - 1.150 Meter
AROMA:
Dunkle Schokolade, Kakao, Röstaromen
KÖRPER:
Exzellente Crema, Kräftig, Vollmundig
AUFBEREITUNGSART:
Gewaschen, Sonnengetrocknet